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お知らせ

【プロが教える料理教室 2月レッスン       ~シーフードパエリアと自家製!フワフワ口どけ香り高い紅茶のシフォンケーキ】

2月の料理教室は・・・

★1品目【元祖!シーフードパエリア】 

 

Set Lipのパエリアはサフランとターメリックを使った本格派!

独自の製法で、この1つをマスターすれば自分だけのオリジナルのパエリアを作ることも可能な秘伝の万能スープをお教えします!

 

自宅でパエリアなんて作れたらお子様も大喜び!

ホームパーティーやおもてなし料理にも最適な本格パエリアを是非マスターしてください!(ランチサイズのレッスンとなります)


 

★2品目【フワフワ口どけ 香り高い 紅茶のシフォンケーキ】


ドルチェレッスンでは、初登場のシフォンケーキ!

紅茶が香り高く、ふわふわしっとりで軽い口どけのシフォンケーキの作り方をご紹介します。


シフォンケーキのカギとなるメレンゲの立て方をはじめとして、失敗なくおいしく作るためのコツを伝授!

コツさえ押さえれば意外に簡単にご自宅で作れます!


ご自宅でも作れるプロの味を是非!!学んでみましょう!!!


当日は、レシピ食材を購入でき、その日のお夕飯ですぐに再現できちゃうのも

魅力的で他にはないレッスンだと好評です♬

 



 

《レッスンのについて》


■メニュー ① 魚介の旨味凝縮!シーフードパエリア

      ② SetLip自家製 紅茶のシフォンケーキ


■場所   SetLip玉川学園店(当日はレッスン貸し切り)


■日程   2月13日(木) ・ 26日(水)


■時間   ①10:30 ~ 12:00   ②13:00~14:30


■レッスン料 SLC会員:4,600円 非会員:5,000円

(材料費・オリジナルレシピ込み)当日現金支払い、またはHPから事前クレジット決済


■定員 各レッスン先着6名様 

■対象 中学生以上

■お持ち物 筆記用具のみ

■お申し込み方法  一番下のボタンをクリックして料理教室ページからお申し込みください。


《レッスンの流れ》


レシピ説明後、オーナーによるデモンストレーションにて、丁寧に調理のコツや美味しくなるちょっとした工夫などを楽しくお伝えしていきます。

ご希望の方は、厨房に入ってご自分の一皿をシェフに教わりながら調理できます!!


お料理が出来上がったら、着席にてご試食、合わせておススメワインやソフトドリンクと共に、テーブルコーディネートされた空間で試食もできます。


追加料金でデザートと共に、コーヒー又は紅茶もご用意しておりますので、ご試食からは、ゆったりとしておもてなしの雰囲気を、体感していただきたいと思います。

(もちろんレッスンのみのご参加で、お持ち帰られても構いません。その際は、ご予約の際に、ご連絡ください)




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