top of page
ブログ

NEWS

お知らせ

【プロが教える料理教室 5月レッスン       ~当店大人気 三種のキノコとポルチーニ茸のクリームリゾットとオレンジソースの自家製パンナコッタ】



5月の料理教室は・・・


1品目【三種のキノコとポルチーニ茸のクリームリゾット♪】

 

 フランス産のポルチーニと3種類のキノコをたくさん使った人気№1!のクリームリゾット!

 

乾燥ポルチーニの調理法一つで料理の味が全然違います!


女性に大人気の高級キノコと最後のバルサミコ酢の相性は誰もが

納得する最高の味わいです!

プロならではのおいしくするコツをお伝えします♬ 

 


2品目【Set Lip自家製パンナコッタ♪】

 

イタリア発祥の代表的なドルチェ、パンナコッタ!

濃厚でクリーミーな舌触りに、こちらも自家製のさっぱりオレンジソースを合わせました♬


お腹が一杯でもついついトロンと口の中に入ってくる優しい

ドルチェを自宅でも作ってみませんか? 


アレンジ可能でお好みのソースを合わせるのもよいですね!



《レッスンについて》

■メニュー ① 三種のキノコとポルチーニ茸のクリームリゾット

      ② 爽やかオレンジソースの自家製パンナコッタ      

■場所   SetLip玉川学園店(当日はレッスン貸し切り)


■日程  5月20日(火) 1日限定レッスン


■時間    ①10:00 ~ 11:30 ②12:30~14:00


■レッスン料 SLC会員:4,800円 非会員:5,300円

(材料費・オリジナルレシピ込み)当日現金支払い、またはHPから事前クレジット決済


■定員 各レッスン先着6名様 


■対象 中学生以上


■お持ち物 筆記用具のみ


■お申し込み方法  一番下のボタンをクリックして料理教室ページからお申し込みください。





《レッスンの流れ》

レシピ説明後、オーナーによるデモンストレーションにて、丁寧に調理のコツや美味しくなるちょっとした工夫などを楽しくお伝えしていきます。


ご希望の方は、厨房に入ってご自分の一皿をシェフに教わりながら調理できます!!


お料理が出来上がったら、着席にてご試食、合わせておススメワインやソフトドリンクと共に、テーブルコーディネートされた空間で試食もできます。


追加料金でデザートと共に、コーヒー又は紅茶もご用意しておりますので、ご試食からは、ゆったりとしておもてなしの雰囲気を、体感していただきたいと思います。

(もちろんレッスンのみのご参加で、お持ち帰られても構いません。その際は、ご予約の際に、ご連絡ください)





 
 
bottom of page