プロが教える料理教室　　【新春1回目のレッスン～美味しく食べて健康になれるイタリアン料理～】

2026年１回目のレッスンは・・・

～美味しく食べて健康になれるイタリアン料理～と題して、身体にも優しく美味しい料理を学ぶレッスンです♬

1品目は・・・

【イカ墨のパエリア】3年ぶりに再登場！

真っ黒なイカ墨のパエリア！

Set Lipのイカ墨はスペインから空輸した粘度と旨味の強いものを使用しており栄養価も満点！

栄養成分と健康美容効果から、食生活に取り入れる価値が、高い食材なんです！

今まではあんまり手を出したことのないイカ墨料理をこれを機に

是非マスターして今年は料理の幅を広げてみましょう！

2品目は・・・

レッスンでは、珍しい　鶏レバーのペースト！！

国産鶏の生レバーを仕入れ、お店で下処理し美味しく仕上げます！

生肉の下処理なんて、、、、と思われるかもしれませんが、

ポイントさえ押さえれば誰でも簡単に出来るようになりますよ！

お酒のおつまみにも、お子様にも大人気の自家製レバーのペーストをどうぞご自宅で作れるようになってください♪

当日は、レシピ食材を購入でき、その日のお夕飯ですぐに再現できちゃうのも魅力的で他にはないレッスンだと好評です♬

《レッスンのについて》

■メニュー　・イカ墨のパエリア

　　　　　　 ・鶏レバーペースト　　（全２品）

■場所　　SetLip玉川学園店（当日はレッスン貸し切り）

■日程　　１月２８日（水）

■時間　　1回目：１０：３０～１２：００

　　　　　 2回目：１３：３０～１５：００

■レッスン料　SLC会員：5,000円　非会員：5,500円

　　　　　　　（材料費・オリジナルレシピ込み）

　　　　　　　当日現金支払い、またはHPから事前クレジット決済

■定員　先着各回１０名様　

■対象　中学生以上

■お持ち物　筆記用具のみ

■特典：メイン料理のご試食とワンドリンク付き（アルコールorソフトドリンク）

■お申し込み方法　　一番下のボタンをクリックして料理教室ページからお申し込みください。

《レッスンの流れ》

レシピ説明後、オーナーによるデモンストレーションにて、丁寧に調理のコツや美味しくなるちょっとした工夫などを楽しくお伝えしていきます。

お料理が出来上がったら、着席にてご試食、合わせておススメワインやソフトドリンクと共に、テーブルコーディネートされた空間で試食もできます。

追加料金でデザートと共に、コーヒー又は紅茶もご用意しておりますので、ご試食からは、ゆったりとしておもてなしの雰囲気を、体感していただきたいと思います。

（もちろんレッスンのみのご参加で、お持ち帰られても構いません。その際は、ご予約の際に、ご連絡ください）

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