料理教室初登場!
スペインを代表する家庭料理の1つ!カジョス♬(イタリアではトリッパ)
Set Lipではお肉専門の卸から鮮度の良いハチノス(牛の胃袋)を仕入れて、
お肉の下処理から、ベースとなるピリ辛のトマトソースも作ります!
自宅でも圧力鍋さえあれば誰でも簡単に本格的なカジョが出来ますので、これからの季節にピッタリな熱々本格カジョスをマスターしましょう♪
同時に、料理のベースとなる旨味トマトソースも学べるお得なレッスンです。
ご自宅でも作れるプロの味を是非!!学んでみましょう!!!
当日は、レシピ食材を購入でき、その日のお夕飯ですぐに再現できちゃうのも
魅力的で他にはないレッスンだと好評です♬
《レッスンのについて》
■メニュー SetLip自家製カジョス
■場所 SetLip玉川学園店(当日はレッスン貸し切り)
■日程 11月5日(火)・18日(月)
■時間 ①10:30 ~ 12:00 ②13:00~14:30
■レッスン料 SLC会員:4,600円 非会員:5,000円
(材料費・オリジナルレシピ込み)当日現金支払い、またはHPから事前クレジット決済
■定員 各レッスン先着6名様
■対象 中学生以上
■お持ち物 筆記用具のみ
■お申し込み方法 一番下のボタンをクリックして料理教室ページからお申し込みください。
《レッスンの流れ》
レシピ説明後、オーナーによるデモンストレーションにて、丁寧に調理のコツや美味しくなるちょっとした工夫などを楽しくお伝えしていきます。
ご希望の方は、厨房に入ってご自分の一皿をシェフに教わりながら調理できます!!
お料理が出来上がったら、着席にてご試食、合わせておススメワインやソフトドリンクと共に、テーブルコーディネートされた空間で試食もできます。追加料金でデザートと共に、コーヒー又は紅茶もご用意しておりますので、ご試食からは、ゆったりとしておもてなしの雰囲気を、体感していただきたいと思います。
(もちろんレッスンのみのご参加で、お持ち帰られても構いません。その際は、ご予約の際に、ご連絡ください)
Comentarios