2026年１回目のレッスンは・・・ ～美味しく食べて健康になれるイタリアン料理～と題して、身体にも優しく美味しい料理を学ぶレッスンです♬   1品目は・・・ 【イカ墨のパエリア】3年ぶりに再登場！ 真っ黒なイカ墨のパエリア！ Set Lipのイカ墨はスペインから空輸した粘度と旨味の強いものを使用しており栄養価も満点！   栄養成分と健康美容効果から、食生活に取り入れる価値が、高い食材なんです！   今まではあんまり手を出したことのないイカ墨料理をこれを機に 是非マスターして今年は料理の幅を広げてみましょう！   2品目は・・・   レッスンでは、珍しい　鶏レバーのペースト！！ 国産鶏の生レバーを仕入れ、お店で下処理し美味しく仕上げます！ 生肉の下処理なんて、、、、と思われるかもしれませんが、 ポイントさえ押さえれば誰でも簡単に出来るようになりますよ！ お酒のおつまみにも、お子様にも大人気の自家製レバーのペーストをどうぞご自宅で作れるようになってください♪ 当日は、レシピ食材を購入でき、その日のお夕飯ですぐに再現できちゃうのも魅力的で他にはないレッ