５月の料理教室は・・・ ★１品目は・・　【ボンゴレビアンコパスタ♪】 白ワインで蒸したあさりとにんにく、オリーブオイルを加えて 作られる、イタリアの伝統的なパスタ料理の1つの ボンゴレビアンコ！ 白ワインで蒸すことで生まれるあさりの凝縮された旨み、 食欲をそそるようなにんにくのパンチのある味わいと、 そしてオリーブオイルの風味がマッチした深い味わいが特徴です。 お子様にも大人気のボンゴレビアンコ！ ご自宅で美味しいボンゴレビアンコが作れるコツをお伝えします！！ ★２品目は・・・　今回は、多数のリクエストを受け、 1年ぶりに再登場！！ Set Lipが誕生して十数年！ 門外不出の秘レシピを公開し、ご参加者さまからとても喜ばれた レッスンです！ オープンから今日まで変わることなくその味を守り続け、 今ではSet Lipの「生命線」とまで言われるほど、代表メニューと なったSet Lipのアヒージョ！！ レシピとポイントさえおさえれば家庭でも作ることは簡単です♪ そして！これもまた大人気な「ガーリックトースト」の とっておきレシピも初公開し